Paquete de tasa fija de gourmet en el castillo de Vigiers (región de Aquitania) incluyendo alojamiento, cena de año nuevo servida de Chai, un magnífico edificio del siglo XIX donde piedras y vigas expuestas crean una atmósfera refinada y amistosa. Posibilidad de alojarse en el castillo del siglo XVI.
Menú:
Norte de sofás, foie gras con higos y Saussignac, compota de frutas exóticas volver y Saint Jacques, ahumada raíz vegetabes con cítrico pollo Supremo a baja temperatura perfumado con trufas, fricassé de rodaballo asado de trufas, olores de fricassée de tubérculos con pera de brie butter.Crunchy salados y miel Crusted brie con desgarro de pera y miel drop tubérculos de coñac de prealineé chocolate, sorbete de naranja A praliné de chocolate "romper" con coñac de sangre, sorbete de naranja de sangreIndcludes de precios:
Una habitación en el Relais, desayuno buffet, de cena del año nuevo (menú de 5 platos), acompañado de una botella de champgaign.
El precio no incluye:
Comidas y gastos personales.
Accrs:
D18 entre Ste Foy Grande y Julien
Información y reserva:
El castillo de Vigiers
Teléfono: 05.53.61.50.00
Correo electrónico: reserve@vigiers.com
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